Tên vùng sản xuất
:
Tỉnh Quảng Ngãi
Địa chỉ
:
Cá tầm Sơn Tây
Mã sản phẩm
HTX6824401
Vùng nguyên liệu
Nhà sản xuất
Tên
:
Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Sơn Tây
Địa chỉ
:
Thôn Đăk Trên, xã Sơn Dung, huyện Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi
Nhà phân phối
Tên
:
Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Sơn Tây
Địa chỉ
:
Thôn Đăk Trên, xã Sơn Dung, huyện Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi
Mô tả
Cá tầm có thịt trắng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá. Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt các là khoảng 0,54 gr, cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em.
Cá tầm do HTX dịch vụ nông nghiệp Sơn Tây (Quảng Ngãi) nuôi trồng ở độ cao trên 800m so với mực nước biển, nhiệt độ trung bình từ 20-24 độ C. Được sơ chế đóng gói theo quy cách 500gr hoặc 300gr.
Thành phần
Thịt cá tươi
Công dụng
- Thức ăn giàu dinh dưỡng: Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt-pho, selen và vitamin B6, B12 đặc biệt là omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt cá là khoảng 0,54gr, cá tầm là nguồn cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em. Ngoài ra cá tầm còn cung cấp hàm lượng đáng kể Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người.
- Sụn cá tầm: sụn cá tầm còn được sử dụng để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ em và phục hồi các khớp xương của người già.
- Làm đẹp da: Trong cá tầm có nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, B12, calo, canxi, photphos, sắt và collgen giúp chị em phụ nữ gìn giữ nhan sắc.
Hướng dẫn sử dụng
- Sơ chế: rửa sạch, ướp gia vị (hành, tiêu, tỏi, ớt...)
- Hấp, chiên rán hoặc nấu lẩu, nấu cháo, súp...
Điều kiện bảo quản
Cá tầm sơ chế: Bảo quản ngăn đá tủ lạnh
Quản lý
Điện thoại liên hệ
:
0914741089
Địa chỉ
:
Thôn Đăk Trên, xã Sơn Dung, huyện Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi