Tên vùng sản xuất
:
Tỉnh Quảng Ninh
Địa chỉ
:
Mắm tép chưng Thịt + Tôm
Mã sản phẩm
HTX6436600
Xuất xứ
: Việt Nam
Vùng nguyên liệu
Nhà sản xuất
Tên
:
Hợp tác xã Đảo Ngọc Xanh
Địa chỉ
:
số nhà 21, thôn Bình Hải, xã Ngọc Vừng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
Nhà xuất khẩu
Tên
:
Hợp tác xã Đảo Ngọc Xanh
Địa chỉ
:
số nhà 21, thôn Bình Hải, xã Ngọc Vừng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
Nhà nhập khẩu
Tên
:
HTX Bình Ngọc
Địa chỉ
:
Thôn Bình Hải, xã Ngọc Vừng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
Nhà phân phối
Tên
:
Hợp tác xã Đảo Ngọc Xanh
Địa chỉ
:
số nhà 21, thôn Bình Hải, xã Ngọc Vừng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
Nhà vận chuyển
Tên
:
Hợp tác xã Đảo Ngọc Xanh
Địa chỉ
:
số nhà 21, thôn Bình Hải, xã Ngọc Vừng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
Mô tả
Hợp tác xã Đảo Ngọc Xanh được thành lập gắn với vùng đảo Ngọc Vừng nơi có nhiều giá trị đặc biệt về văn hoá, con người và tự nhiên, được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật quý báu, trong đó có tép Ngọc Vừng là lộc trời không phải nơi nào cũng có để rồi với truyền thống kết tinh ngàn năm đã tạo ra một sản phẩm Mắm tép chưng thịt - tôm mang hương vị từ biển cả, thắm đượm cùng với thời gian.
Quy trình chế biến:
Tép tươi 100% được đánh bắt từ vùng biển của đảo Ngọc, được lựa chọn, làm sạch, trọn với lượng muối phù hợp từ những ngư dân giàu kinh nghiệm, được ủ trong chum sành sứ, phơi dưới nắng tự nhiên, qua thời gian đạt chuẩn độ dẻo quánh, toả hương thơm nồng. Sau đó sẽ được chế biến cùng với thịt nạc, tôm nõn tuyển chọn cùng với các gia vị khác để tạo thành sản phẩm Mắm tép chưng thịt – tôm đậm đà hương vị đặc trưng của biển.
Thành phần
100% thịt, tôm nõn và Mắp tép Ngọc Vừng (đã được chứng nhận là sản phẩm OCOP). Không chất bảo quản, không phụ gia, không hoá chất.
Công dụng
Sử dụng làm món ăn hằng ngày trong bữa cơm gia đình.
Hướng dẫn sử dụng
Có thể cho hấp nóng hoặc xào lại với một số gia vị khác để tăng hương thơm. Dùng như một món ăn đậm vị trong mâm cơm, ngon nhất là ăn với cơm nóng
Điều kiện bảo quản
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp.
Thông tin chứng nhận
Lịch sử giao dịch
Quản lý
Điện thoại liên hệ
:
0981972683
Địa chỉ
:
số nhà 21, thôn Bình Hải, xã Ngọc Vừng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh